Naše činnost:

Basmati rýže 0,5 kg

Himalájská rýže Basmati.   Je to dlouhozrnná rýže, vůbec nelepí a vyniká svou specifickou jemnou chutí. Je nezbytným základem pokrmu biriyani - zapečené rýže s masem či zeleninou. Dopředu Vás však musíme upozornit na její návykovost - jakmile ochutnáte, nebudou Vám ostatní rýže už nikdy dost dobré . Základní způsob vaření rýže basmati: Na jeden hrnek

běžná cena 45 Kč

naše cena 37 Kč

---

Bombay mix

Bombay mix   Bombajská směs (cizrnová mouka, červená čočka, hrách, červené arašídy, kukuřičná mouka, rýžová mouka, voda, olej, sůl, čili, chat masala, zelené mango)

naše cena 54 Kč

---

Ceylon Pearls

Název Produktu: Ceylon Pearls Kód produktu: CZST051 Hmotnost: 200g Ingredience: 100% Čistý Ceylonský černý čaj. Popis produktu: 200g zabaleného čaje vloženého do metalové plechovky.

naše cena 198 Kč

---

gram flour

Cizrná mouka

naše cena 75 Kč

---

Tandoori masala

Tandoori masala   marináda na maso připravované tradičním způsobem v hliněné peci tandúri. Rozmícháte ji v jogurtu, přidáte citronovou šťávu, marinujete a poté maso upečete nebo grilujete. Výborné s plackami ná

naše cena 109 Kč

---

Vindaloo

Vindaloo   velice pikantní směs na rajčatovou omáčku s chilli.

naše cena 109 Kč

---

Kari koření

Kari koření Velice pikantní směs do karí omáček, masových i zeleninových minutek.

naše cena 45 Kč

---

Gulab jamun

naše cena 165 Kč

---

Zaikedar

 

---

Instantní čaj Chai Latte

naše cena 115 Kč

---

 

Khušboo - Cizokrajné potraviny / Mungo fazolky

Někdy se označují jako zelená sója, ve skutečnosti se ale jedná o druh fazolí. Mají olivově zelenou barvu a prodávají se loupané, celé nebo půlené. Jsou bohaté na antioxidanty, vápník, železo a draslík. Obsahují málo kalorií, ale spoustu enzymů a proteinů. Stejně jako u všech ostatních druhů luštěnin se obsah cenných látek ve fazolích mungo rapidně zvyšuje nakličováním - výhonky mungo však patří k těm nejvýživnějším.

Klíčky konzumujeme hlavně v předjaří, kdy s odchodem zimy a příchodem jara se naše tělo hlásí o chybějící vitaminy a další látky. Inspirujme se v přírodě a dopřejme si jejich přísun prostřednictvím klíčků a výhonků. Na našem stole by však mungo klíčky neměly chybět po celý rok, představují totiž potravinu nezpochybnitelné kvality. Jejich originalita a čerstvost umožňují rozjasnit všechny vaše saláty, sendviče, polévky.

Mungo klíčky jsou velice vhodné do míchaných salátů, s koktejlovými rajčátky, strouhanou mrkví, kukuřicí, krájenou zelenou paprikou. Tato kombinace zoptimalizuje přísun nutričních látek. Můžeme si je dát ke svačině nebo je použít jako přísadu do zeleninových salátů, polévek, vločkových směsí s jogurtem a podobně.

Optimální spojení Mungo klíčků je s olejnatými plodinami (sezam, slunečnice), kořenovou zeleninou (mrkev, celer, fenykl), cibulí, řeřichou, hořčicí, ředkvičkou, řepou vodnicí. Velice rychlý a lehký salát připravíme z klíčků, nastrouhané mrkve, nakrájeného pekingského zelí, octa, olivového oleje, sójové omáčky, soli a cukru.