NEJPRODÁVANĚJŠÍ

Basmati rýže 1 kg
naše cena 65 Kč
img21
Basmati rýže 0,5 kg
naše cena 37 Kč
img21

NOVINKY

arr3528 dní v PakistánuZajímá Vás, jak se žije v Pakistánu, jaké jsou tam zvyky a místní lidé? Autor knihy 528... arr3Nový sortiment v prodejně na Cejlu!  V novém roce jsme pro Vás připravili nejenom nový a vzdušnější vzhled prodejny na... arr3Dárkové předměty ve Futurum Brno!Tradiční pákistánské dárkové předměty z onyxu a růžového dřeva - 50% sleva, vonné...

KONTAKTY

Chanar s.r.o.
Polní 2
Moravany 66448
tel: +420 545 213 100
chanar@seznam.cz
kancelář a prodejny: Cejl 85a
prodejna 1- bytový textil, Palackého tř.80, Brno

Basmati rýže 0,5 kg
Himalájská rýže Basmati.   Je to dlouhozrnná rýže, vůbec nelepí a vyniká svou specifickou jemnou chutí. Je nezbytným základem pokrmu biriyani - zapečené rýže s masem či zeleninou. Dopředu Vás však musíme upozornit na její návykovost - jakmile ochutnáte, nebudou Vám ostatní rýže už nikdy dost dobré . Základní způsob vaření rýže basmati: Na jeden hrnek
běžná cena 45 Kč
naše cena 37 Kč

img21
img

Bombay mix
Bombay mix   Bombajská směs (cizrnová mouka, červená čočka, hrách, červené arašídy, kukuřičná mouka, rýžová mouka, voda, olej, sůl, čili, chat masala, zelené mango)
naše cena 54 Kč

img21

Ceylon Pearls
Název Produktu: Ceylon Pearls Kód produktu: CZST051 Hmotnost: 200g Ingredience: 100% Čistý Ceylonský černý čaj. Popis produktu: 200g zabaleného čaje vloženého do metalové plechovky.
naše cena 198 Kč

img21

gram flour
Cizrná mouka
naše cena 75 Kč

img21

Tandoori masala
Tandoori masala   marináda na maso připravované tradičním způsobem v hliněné peci tandúri. Rozmícháte ji v jogurtu, přidáte citronovou šťávu, marinujete a poté maso upečete nebo grilujete. Výborné s plackami ná
naše cena 109 Kč

img21

Vindaloo
Vindaloo   velice pikantní směs na rajčatovou omáčku s chilli.
naše cena 109 Kč

img21

Kari koření
Kari koření Velice pikantní směs do karí omáček, masových i zeleninových minutek.
naše cena 45 Kč

img21

Gulab jamun
naše cena 165 Kč

img21

Instantní čaj Chai Latte
naše cena 115 Kč

img21

 

Khušboo - Cizokrajné potraviny / Řecké potraviny

Vítejte v Řecku
Řecké potraviny jsou příjemným oživením našeho sortimentu. Řecká kuchyně je proslavená snad po celém světě a žádné větší město se neobejde bez řecké restaurace. Řecká kulinářská tradice se vyvíjí již přes čtyři tisíce let a je ovlivněna kuchyní orientální a tureckou. Základem této rozmanité, zdravé a nesmírně chutné kuchyně je čerstvá zelenina, zejména rajčata, olivy, česnek, cuketa a lilek, a bylinky - oregano, bazalka, rozmarýn, kopr a saturejka. Řekové rovněž rádi používají kvalitní masa - jehněčí a vepřová, což je určitě jasné každému, kdo ve svém městě ucítil poutavou vůni gyrosu.

Tak tedy - vítejte v řecké kuchyni! Oblíbeným předkrmem bývá zelenina - olivy či papričky plněné sýrem fetou. Každodenní hostina pak pokračuje nabídkou salátu - choriatiki a jedním z typických pokrmů.

V pokrmech se často snoubí maso se zeleninou - ať už je to musaka - zapečené mleté maso s bramborami a baklažánem, dušené maso stifado či mnohé pilafy. Tradičním pokrmem jsou kromě musaky, pilafů, stifada a gyrosu také souvlaki - grilované špízy z masa, ke kterým se výborně hodí jogurtová omáčka tzaziky. Výborně chutná i kleftiko - kousky kuřecího a jehněčího masa se sýrem a zeleninou pečené v alobalu. Klasickým jídlem jsou dolmades - vinné listy plněné rýží, mletým masem a píniovými oříšky. Ochutnat můžete i pochoutky z mletého masa - keftedakia, nejčastěji připravované an grilu. Řekové jsou rovněž mistry v přípravě mořských plodů. To, jak Řekové umějí jíst, jak je pro ně jídlo důležité a jak se baví, můžete sledovat v komedii Moje velká tlustá řecká svatba :-)

V řecké kuchyni nechybí ani sladkosti, jejichž hlavními surovinami jsou oříšky, med a listové těsto. Jmenujme alespoň baklawu, chalvu, kataifi (závitek s ořechy a sirupem), galaktoboureko - krupicové koláče s lístkovým těstem a sirupem a loukoumades - kynuté pečivo s medem a skořicí.

Řekové se však neobejdou bez kávy - silné a připravované zároveň s cukrem a vodou v džezvě.

Tak tedy - vítejte v Řecku a přijďte ochutnat dobroty z této kuchyně!

Antipasti - delikatesy podávané jako předkrmy


Olivy - nejen delikatesa, ale i zdravá potravina. Olivy Kalamata jsou řecké olivy mandlového tvaru, buclaté, šťavnaté, vyznačují se slanou a sytou chutí. Ochutnat můžete zelené olivy bohaté na antioxidanty nebo černé olivy jemné chuti s větším podílem
olejové složky. V olivách najdete antioxidanty a vitamíny A a E.



Olivový olej- poklad řecké civilizace, je výborný proti vysokému krevnímu tlaku a brání tělo proti volným radikálům. Použít ho můžete do salátů, marinád, pomazánek či jako v italské kuchyni - téměř do všeho! Pár kapek olivového oleje na husté polévce dodá krásný vzhled, svěží chuť a kapku zdraví.





Ořechové tyčinky - zdravé mlsání
Skládají se z různých kombinací těchto ingrediencí:

Sezamové semínko - obsahuje až 60% rostlinných olejů a 20% bílkovin, dále pak minerály - hořčík, železo, mangan, měď, vápník, fosfor a draslík.Léčí osteoporózu, anémii, neplodnost, posiluje vlasy, nehty a sluch. Pomáhá při depresích, menstruačních potížích a příznacích menopauzy. Celkově posiluje naši imunitu.

Mandle - onsahujé vitamíny E a B, kyselinu listovou, stopové prvky, železo, vlákninu, bílkoviny, vápník a další minerály. Snižují hladinu cholesterolu v krvi, pomáhají tělu zbavit se volných radikálů a zabránit tak rakovině a onemocněním srdce a cév.

Pistácie - lahodný nazelenalý oříšek obsahuje železo, draslík, fosfor, vápník, bílkoviny, vitamíny A a B. Zvyšuje naši obranyschopnost, snižuje cholesterol v krvi a pomáhá bojovat proti rakovině. Kromě toho je výborným společníkem pro chvíle pohody, protože snižuje napětí při psychické námaze.

Lískový oříšek - obsahuje 60% tuku, 19% bílkovin a 5% cukrů. Tento energeticky vydatný oříšek je bohatý na fosfor, draslík, vitamíny E a B, hořčík a vápník. Pomáhá proti srdečním a oběhovým chorobám, neurózáma  vyčerpání a je výborný na paměť!

 

Kešu oříšky - lehce stravitelné oříšky nasládlé chuti. Obsahují nenasycené mastné kyseliny, vitamíny A, B1 a E, železo, zinek, hořčík a betakaroteny. Pomáhají snižovat cholesterol v krvi, mají léčebný účinek na oči, sliznice a kůži.

Pekanový ořech - ořech máslové chuti obsahuje až 70% oleje, provitamin A, vitamíny skupiny B, draslík, fosfor, vápník a železo. Fytochemikálie v něm obsažené pomáhají proti rakovině.

Sezamová chalva - je lehce stravitelnou pochoutkou, neobsahuje cholesterol a konzervační látky. Podáváme se zrmzlinou, ovocem nebo necháme na 10 minut zapéct v alobalu tak, jak to dělají Řekové. Dobrou chuť!

Řecká káva - výborná řecká káva, připravuje se v džezvě s vodou a cukrem.

YjE5ZmFkO