Madras

Madras

pikantní pasta na přípravu omáček s chutí koriandru, tamarindu a římského kmínu, velice pikantní. Podle chuti přidáme několik lžic pasty k masu a dalším ingrediencím a vaříme. Z počátku je lepší přidávat opatrně, směs je velice pikantní.